maistas su charakteriu

Straipsniai

$maisto stilizavimas \ fotografija | patarimai$

ASISTENTO LAGAMINĖLIS | ką būtina turėti fotografuojant maistą?

magicmint 13 spalio, 2019

REFLEKTORIUS | KAM JIS IR KAIP PASIGAMINTI NAMUOSE?

magicmint 1 liepos, 2019

Natalija Kurganovė | magicmint maisto fotografija

FOTO FONAI | MEDIS

magicmint 25 gegužės, 2019

50 m. ago by magicnatalija Prasivėdinti galvą o'clock
50 m. ago by magicnatalija CITRININIAI KĄSNELIAI Vegan | Be gliuteno | Keto | Be lektinų Na pagaliau prisiruošiauJie labiausiai turėtų patikti citrusinių desertų ir cheesecake’ų mėgėjams. Kai pirmą kartą atkandau mano skonio receptoriai uždainavo! Ką ten uždainavo, sprogo jie. Rimtai, buvau taip išsiilgusi tokio ryškaus ir drauge subalansuoto skonio. Tad savaitgaliui dalinuosi receptuku: - MIGDOLŲ PAGRINDAS Migdolų miltai Tapiokos ar kitoks krakmolas Kokosų aliejus Mėgstamas sirupas - CITRININIS SLUOKSNIS: Citrina ir laimas + tarkuota jų žievelė Kokosų kremas Kokosų aliejus Agar agar'as Vanilė Spalvai ant peilio galo ciberžolės - VISKAS LABAI PAPRASTA: Orkaitę įkaitinu 180°C Sumaišau pagrindui skirtus ingredientus. Sukrečiu į sviestiniu popieriumi išklotą
50 m. ago by magicnatalija CEZARIO IMPROVIZACIJA SU TAHINIU . •Romane salota •Granato sėklos | sauja •Feta sūris | pusė pakelio Padažui: •Tahini | keli valgomi šaukštai •Pusės citrinos sultys •Česnakas | aš miltelių arba išspausta skiltelė •Actas, medus, druska - pagal skonį •Vanduo Papildomai: alyvuogių aliejus, druska, pipirai . VISKAS LABAI PAPRASTA Sumaišome padažo ingredientus. Praskieskite vandeniu iki norimos konsistencijos. Romane salotą supjaustome į 2 arba keturias dalis išilgai. Apšlakstom alyvuogių aliejumi ir trumpai apkepame keptuvėje arba gerai įkaitintoje orkaitėje, kol lapai pradės skrusti. Sudedam salotas į lėkštę, patrupiname Feta sūrį, granato sėklas, apšlakstome padažu. Druska ir pipirai pagal nuotaiką
50 m. ago by magicnatalija PIENIŲ GIRA BUS | Penktadienį klausydamasi kaip @beatanicholson ir @kumutesvirtuve .lt per radiją pasakoja apie girą net užsigazavau pati iš noro pasigaminti naminės giros. Aišku, grįžau namo - vaikai reikalai ir štai sekmadienį suvokiu, jog lietui lyjant tupiu kaimynų pievoje ir skabau pienių galvas. Nu nes gi kelios dienos ir beliks vien pūkų laukai!‍♀️ - Tiksliai neraudau internete, kiek reikia tų pienių dėti, bet priskabiau nekuklias dvi dvigubas saujas. Be pienių reikės: Drungno vandens Medaus (dėjau 3vš) Trilitrio Medžiagos ir raištelio (uždengti stiklainį) - Medų ištirpinau vandenyje, sudėjau pienes, uždengiau drobe ir padėjau į šilčiausią namų vietą - virtuvėje ant žemės.
50 m. ago by magicnatalija Na. Tai metas grįžti į darbus
50 m. ago by magicnatalija SALOTOS SALOTOS SALOTOS TIksliau jų lapai. Per Žinių radiją eilinį kartą važiuojant į Biržus pataikiau ant Geltono karučio laidos, kur šįkart Renata iš @sezoninevirtuve pasakojo apie salotas. Šiaip labai mėgstu Renatą, gal dėl to pasąmoningai vis užplanuoju keliones mašina būtent laidos metu Nors sodininkystė/daržininkystė niekad nebuvo mano stiprioji pusė, dievaži, jei taip ir toliau – būsiu kaip reikalas pasikausčiusi.. komemtuot ir patarinėti sodininkam . Tai vat klausiaus klausiaus ir primąsčiau, kad iš salotų lapų nebūtina daryti salotų. Imi ir panaudoji juos vietoj duonos ar lavašo. Taip gimė salotų laiveliai-suktinukai. Į vidų dėkit ko tik širdis nori! Maniškiuose šiandien atplaukė: Raudonasis kopūstas Konservuotas
50 m. ago by magicnatalija KAVOS RECEPTU NEBESIDALINSIU. Pasidalinsiu, kaip baigėsi su nukritusiu fonu O baigėsi kaip labiausiai mėgstu - improvizacija. Nors balto fono jau nebeišvalysiu (kava akimirksniu įsigėrė į dažą), prisiminiau kai ką žymiai geresnio: Kepimo skarda. Taip. Sumozota skarda gali virsti puikiu pagrindu arba fonu. Mano atveju - abiem. Tai man priminė ir pirmąją darytą maisto nuotrauką, kuria be galo didžiavausi (swipe). Fotografuota 2016 kovą! Fokusas nušokęs, šviesa nesutvarkyta, o šaukšto atspindžio retušas.. eij bet tada patirties ir žinių turėjau absoliučiai nulį. Nepaisant to, net dabar žiauriai didžiuojuos į šią sriubos foto žiūrėdama - ji man simbolizuoja meilės maisto fotografijai pradžią❤ Beje, Dalgona
50 m. ago by magicnatalija KALAFIORO RISOTTO | receptas Oho kaip netikėtai! Kai stories teiravausi, nuo ko pradėti dalintis savaitės receptais, net neįtariau, jog kalafioro risotto sulauks tiek dėmesio. Antrą vietą pasidalino citrininiai kąsneliai ir sveikuoliškas snikeriukas. Na menkių kepenėlių marmalo nepopuliarumas kažkaip nenustebino oh well, matyt visada yra vienas receptas, kurio niekas nenori. Anyways, planas toks: iki pietų risottas, po pietų citrininiai kąsneliai, o ryt Snikerio video. Bet šiaip žinokit - menkių kepenėlės jėga ir atradau jas iš naujo modernesniame amplua. Bet jei nenorit, nereikia. RISOTTO RECEPTAS • Kalafioras • Svogūnas • Pievagrybiai • Sultinio kubelis • Baltasis vynas (keisk vandeniu) • Kokosų kremas
50 m. ago by magicnatalija SARDINĖS | Šiandien pirmą kartą gyvenime pati išdarinėjau žuvį! Blemba, net neįsivaizduojate, kaip savim didžiuojuos - mane visad pykindavo žiūrint A tai darant. Bet va šiandien pasiraitojau rankoves, atsidariau wikihow ir pyst - sardinės jau kepa! O receptas labai easy. Naudojau šaldytas iš PROMO, tad pradžioj jas atitirpinau per kelias val kambario temp. Nuėmiau likusius žvynus rankomis, išėmiau vidų, didįjį kaulą ir nukirtau galvą. Apšlaksčiau laimu, citrina, pipirais, džiovintais česnakais, petražolėm ir alyvuogių aliejaus dušas. Viską į orkaitę 10min. Pietūs! Gal turit tipsų,kaip,valote žuvį. Nes na dabar visai užsidegiau
50 m. ago by magicnatalija TURIU BĖDELĘ. Niekaip nepasimokau neplauti kepimo formų indaplovėje. Žvelgiu į aplipusią degėsiais ir pyrago likučiais formą ir nu.. tik šį vieną kartelį gal nieko nenutiks.. taip kartelis po kartelio atsiranda rūdys‍♀️ Išmest kepimo formas kažkaip skauda širdį, tai aš jas visaip kaip sugalvoju panaudoti, tarkim susidedu prieskonių pakelius ar studijoje smulkius foto rekvizitus, kartais įkloju sviestinio popieriaus ir panaudoju serviravimui (beje, krautuvėse kepimo formas mes naudojame produktams sudėti). ‍ O štai dar viena idėja kaip jas gražiai panaudoti virtuvės interjere. Nors sodininkė iš manęs nekokia, svogūnų laiškus iš galvos sugebėjau užauginti: Ėmiau jau prasprogusius svogūnus, kurie pradėjo dygti tiesiog nuo

Kad būtų užtikrintas šio puslapio tinkamas veikimas, svetainėje naudojami slapuklai. GERAI Papasakok apie slapukus