maistas su charakteriu

Straipsniai

$maisto stilizavimas \ fotografija | patarimai$

ASISTENTO LAGAMINĖLIS | ką būtina turėti fotografuojant maistą?

magicmint 13 spalio, 2019

REFLEKTORIUS | KAM JIS IR KAIP PASIGAMINTI NAMUOSE?

magicmint 1 liepos, 2019

Natalija Kurganovė | magicmint maisto fotografija

FOTO FONAI | MEDIS

magicmint 25 gegužės, 2019

4 sav. ago by magicnatalija Klajoja toks nutrintas pokštas, kad mamos pasidaro kavos ir geria ją vakare. Tai čia ne pokštas《● Man šitas amžinai su moka kavinuku Biržuose. Ryte pasidarai, po darbo grįžti, žiū.. Todėl didis šių metų atradimas buvo KAVOS KUBELIAI. Supili į formeles ir vsio. Neišsirinkau nuotraukos, tai sukėliau visas tris. 1, 2 ar 3?
2 mėn. ago by magicnatalija lysvių kronikos
1 mėn. ago by magicnatalija Nu panašu orai grįžta į savo vėžes Tai kai gerai, kad baigiu sufilmuoti net 3 šaltų kavų receptus.. Dabar galvos skausmas, kaip viską sukišt į 1minutę. Nes pamelavau. Receptai ne trys, o šeši
4 sav. ago by magicnatalija KETO》KOKOSŲ DUONA Prieš receptą užsimaniau filosofinės įžangos. Pastaruoju metu jaučiuos kaip filme, kur sustoji ir stebi, kaip aplink tave pagreitintai skrieja diena. Anksčiau labai bijojau tos stebėtojo pozicijos, o dabar, jei tik pasiseka - atsitraukiu. Manęs tiesiog nebeerzina niekad neištuštėjanti pašto dėžutė, nuolat telefone vibruojantys nežinomi numeriai, velnias, manęs net nebeerzina kvailos klaidos, kurios vis magiškai sugeba įsivelt ant pakuočių. Gal kokia senatvė pareina O gal kaip tik branda. Bet visai atkrito noras taškytis, blaškytis, nuolat skubėti, jaudintis dėl kiekvieno šūdniekio. Aš nesakau, kad sėdžiu ir nosį krapštau, čia daugiau atsijojimas to kas svarbu, o ką tiesiog reikia priimti kaip
3 sav. ago by magicnatalija Šįkart dalinuosi vienu labai unikaliu projektu, kurį pavyko įgyvendinti drauge su @agne_kisonaite_artist Ar saulės jėgainė gali tapti meno kūriniu? Vienos moderniausių Lietuvoje saulės jėgainių atidarymą vainikavome įspūdinga instaliacija - rugiu, nusidriekusiu per visą plotą. Tai ne tik analogų neturintis Agnės kūrinys, man šis simbolis - tai nuolatinis savo unikalaus kelio kūrimas, tuo pačiu išlaikant pagarbą tradicijoms. Viskas apie ką ir yra @birzu_duona ⭐️Ačiū @vilminanav už tobulą marketingo tandemą. ❤️Ačiū @akurganovas , kad tiki, pasitiki ir besąlygiškai palaikai. Beje, greta kepyklos įsikūręs Biržų aerodromas su džiaugsmu praskraidins visus norinčius pamatyti instaliaciją iš paukščio skrydžio. Tad susimojuojame Biržuose!
1 sav. ago by magicnatalija MEDAUS GIRA Savaitgalį turguje dar pas kelias močiutes nusipirkau rabarbarų ir supratau, kad nė velnio ne per vėlu dalintis šiuo receptu. Jau, tiesą sakant, beveik buvau nurašius jį kitiems metams.. Iš esmės medaus girą galima daryt iš bet kokių sezoninių vaisių ar uogų, o ne sezono metu puikiai tiks kmynai, pankolio ar anyžiaus sėklos. Bet tas rabarbaro poskonis.. gaminu girą beveik kas savaitę visą vasarą ir rabarbarai kol kas NO1. Ne stipriai atsilieka juodieji serbentai, o trečioje vietoje karaliauja agrastų gira Detaliau apie šią fermentacijos magiją - mano tinklaraštyje, nuoroda bio. Čin čin už atostogas!
3 d. ago by magicnatalija Visad galvojau, jog fermentuoti gėrimai, tame tarpe gira, tai jau nebelabai mano lygio reikalas. Pasirodo, joks čia didis mokslas. Ir jeigu manęs kas paprašytų išvardinti šios vasaros TOP receptus, tai šie gaiviai salstelėję burbuliukai be dvejonių karaliautų viršūnėje. Iš esmės, medaus girai paruošti reikia medaus ir vandens Visa kita - priedai, kurie priklauso nuo sezono ir fantazijos (uogos, vaisiai, prieskoniai). Dar reikės didelio stiklainio, rankšluostuko ir virvutės. Kadangi mūsų namuose gira turi magiškų gebėjimų pranykti, dažniausiai vienu metu rūgsta keli trilitriai. Ingredientų proporcijas paskirstau maždaug taip: • Vanduo 1 litras • Medus 1-2 v.š. • Uogos/vaisiai 2 saujos • arba
1 mėn. ago by magicnatalija Tuno tartarasKarštą dieną atgaivinti, apsiniaukusią - nuspalvinti Tartaras vuenas paprasčiausių patiekalų, kurį išties būtų gana sudėtinga sugadinti. Viskas ko reikia - kokybiškų ingrediento. Bet to reikia juk visur ir visada, ane? Šįkart recepto nerašau, nes viskas labai labai plačiai aprašyta mano tinklarašytyje MagicMint, aktyvi nuoroda yra mano bio. Koks tavo santykis su žalia žuvimi?
2 mėn. ago by magicnatalija Kaip gera vasarą pas babušką pabūti
15 val ago by magicnatalija O man vienai liūdna, jog vasara baigias jos net neišjautus ir užklumpa visiška ramybė pagalvojus apie jaukius ilgus vakarus, kai už lango byra paskutiniai išmarginti lapai? Kažkaip atsisveikinimas su šiltuoju sezonu man niekad nebuvo skaismingas - kaip tik trumpėjant dienoms, laikas sulėtėja, išsitempia. Gyvenime vėl atsiranda šiokia tokia rutina, kurios visai pasiilgstu Kokia tai poetiška šiandien gavos mano voveraičių troškinio įžanga Atgal į buiteką. Rudens katiliukui prireiks: •Voveraičių •Midijų •Svogūno •Kokosų kremo •Sultinio kubelio •Balto vyno ar vandens •Žalumynų Brauki ir rasi recepto video, o bloge aprašiau viską smulkiau
3 sav. ago by magicnatalija Tai gavau bart kad paerzinau stories ir nepasidalinau kas ten. Skubu dalintis - pirmosios miško karalaitės ilsis kreminio sūrio pataluos Receptas nesudėtingas, bet daug ten smulkmenyčių, todėl čia sudedu labai bendrai, o jau detali eiga ir gramai miligramai nutūpė mano tinklaraštyje: užsuki, aktyvi nuoroda bio Batatas Voveraitės Česnakas Rikotos, ožkos tepamas sūris, FETA arba Gorgonzola Provanso žolelės Rozmarinas arba čiobrelis Raudona paprika Cinamonas Druska ir pipirai Batatą supjausčiau išilgai riekelėm. Apšlaksčiau aliejumi, provanso žolelėmis, pipirais, mėgstamais prieskoniais, pašoviau į orkaitę. Tuo tarpu įkaitinau keptuvėje sviestą, sudėjau smulkiniai traiškytus česnakus, po kelių akimirkų - voveraites. Nevartydama uždengiau dangčiu ir palikau 3
4 sav. ago by magicnatalija O bowlsai dar madingi? Nesuprantu, ar jų era užgeso kaip juodo maisto, bubble vaflių, unicorn pusryčių? Slapta viliuosi, jog visi ir toliau tuos trendus netrendus gaminasi. Tik jau valgymui, o ne postinimui. Man tam tikra prasme Budos dubenėliai - klasika. Kaip salotos, tik čia sočiau. Nors kaip pažiūrėsi. Gal kokiam dėdei krovikui čia visai ir nebūtų didis valgis‍♀️ Nors dėdės krovikai gal visgi renkasi belešus. Anyways, šiandien Natos bowlsas, kuris puikiai tiks tiek visavalgiam, tiek besilaikantiem #belektinu mitybos principų REIKĖS: Špinatai apie 50g-60g Brokoliai 100g-120g Sorų kruopos 60g Avokadas 1 didelis arba 2 maži Saldžioji bulvė 1 didelė arba 2
2 mėn. ago by magicnatalija MIGDOLŲ PIENAS NAMUOSE • Žymiai ryškesnis skonis nei pirktinio • Tirštumą.gali reguliuoti • 100% natūralu • Greita • Nebrangu • Tvarus pasirinkimas
1 mėn. ago by magicnatalija Tai su pirmadieniu, bičiuliai! Panašu, jog po truputį grįžta šilumytėTa proga dar vienas video, šįkart apie šaltas kavas Detalesniais receptais būtinai pasidalinsiu netrukus savo bloge, o po to ir čia. Džiugios ir spalvingos dienos!☀️
2 sav. ago by magicnatalija SKANUKAI| Skanukais juos praminė Nika. Ilgai juos ir vadinau vaikų skanukais. Tačiau sakydama „vaikų“- meluoju, pripažinkim polinkis smaguriauti ne tik vaikų reikalas :) Taip skanukai įgavo pūstų dribsnių batonėlių pervadinimą. Juos gaminant išsisuksi vos su 3 ingredientais, visa kita tik bonusai skoniui paryškinti. Druska saldumynuose man patinka nes subalansuoja saldumą, o gera kokybiška vanilė, jeigu jos nepadauginus, žadina apetitą. Bet sakau, be jų tikrai apsieisite. Be ko neapsieisi tai: ◇ MEDUS ◇ RIEŠUTŲ SVIESTAS ◇ PŪSTI DRIBSNIAI Bonus idėja – gali papildomai įmaišyti džiovintų ar liofilizuotų uogų, kokosų drožlių, šokolado gabaliukų pagardinti cinamonu ar apšlakstyti tirpintu šokoladu. Swaipinam ir atrandam
3 sav. ago by magicnatalija SKANIUKAI Man rodos kiekviena esam pastrigusios su pūstais dribsniais? Tai maniškiai po pusmečio pagaliau išlindo iš sandėliuko.

Kad būtų užtikrintas šio puslapio tinkamas veikimas, svetainėje naudojami slapuklai. GERAI Papasakok apie slapukus